КАК НА КОФЕЙНОМ ДЕРЕВЕ КАРТОФЕЛЬ ВЫРОС…

02 октября 2009 | 20:22

     Маленькая зарисовка, навеянная словами моего товарища, который сказал, что любит больше не кофе, а жареную картошку…  

     Древняя истина гласит: «De gustibus non est disputandum» или по-нашенски - «О вкусах не спорят…». 

     Шучу, ибо сам люблю картошечку с сооленым огурчиком (после нее - кофе... ). Я всегда говорил, что пить кофе или не пить – личное дело каждого советского гражданина, но сравнение «кофе/картошка» напомнило мне недавно увиденную ситуацию.

     Во время прошлогодней поездки в Перу мне посчастливилось побывать на одной маркетингово продвинутой ферме. 
                      
     Ее хозяин выращивает кофе, но для туристов и постояльцев (а у него можно даже пожить недельку) он «разбавляет» свою кофейную плантацию другими фруктами.
      Банановые деревья в мире часто соседствуют с кофе (их деревья дают необходимую кофе тень), а вот ананасы и лимоны среди кофе я видел впервые
  
     А сорвать и пожевать посреди кофейной плантации пару плодов маракуйи – вообще прикольно….
                                                     
     Извините – увлекся экзотикой…
     Так вот, гуляя по этому раю, я увидел на кофейном кусте… картофелину!
                         
     Я обалдел и говорю хозяину – «а это что за чудеса?». Он объяснил, что это дикий картофель, который занесло сюда, и он пророс на кофейной плантации…
                                      
     N.B. Выбачайте за качество: в Перу у меня украли фотик с ценнейшими кадрами, поэтому фотки – с видео.
     Самое удивительное, что ростки картофеля действительно вились вокруг кофейного куста как виноградная лоза. Хозяин сказал, что у этого сорта картофеля под названием Madonna НЕТ КОРНЕЙ и он питается от кофейного деревья, истощая его, поэтому такой картофель считается вредным.
                                      
     Напомню, Перу – родина картофеля. Знаете, сколько его видов начитывается в этой стране? Вряд ли угадаете…
     Правильный ответ – 300. Мы видели штук 30 ваабще отличающихся друг от друга сортов, включая почти квадратный и даже черный…
  
     Про кофе с листьями коки расскажу в другой раз…

 

by Сергей Реминный. Кофейный эксперт. Блог о кофе

Комментарии (1)

04 октября 2009 | 11:07
Я тоже люблю кофе, но без картофеля...

Добавить комментарий

Отправить