АФРИКА. РУАНДА.

12 сентября 2009 | 11:12
     Вчера попалась заметка «Руандийский кофе завоевывает мировую репутацию».

     Нужно сказать, что это маленькая африканская страна вообще очень часто появляется на кофейных горизонтах. И мое сердце каждый раз наполняется теплом…
                                      
 
     Объяснение тому простое: именно Руанда стала для меня страной, в которой я впервые в своей жизни посетил кофейную плантацию…
 
                   
 
     Было это лет семь назад, когда в составе Европейской Кофейной Ассоциации целая группа «кофейных миротворцев» из разных стран Европы направилась в туристическо-кофейную поездку (так называемый «полевой выезд») в «страну тысячи холмов» - Руанду.
 
       
 
     В тот год там праздновали 100-летие кофе появления в стране кофе Бурбон – одной из самых качественных Арабик в мире кофе.
 
     Страна в целом очень понравилась, как и люди - руандийцы - очень дружелюбный народ – и не из-за того, что покупатели приехали, а потому что они еще не начали терять душу и искренность – то, что цивилизация и бизнес вымывает начисто.
 
        

     Правда, единственное - утомляли речи на всяких церемониях – у них это национальное – очень любят поразглагольствовать  + еще это все нужно перевести (что и говорить, если у президента Руанды самый короткий спич – 43 минуты).

            Президент Руанды Пол Кегаме
 

      Мы были на уровне правительственной делегации – каждый день на первом национальном ТВ канале был рассказ о наших перемещениях по стране. Кстати, Руанда – бывшая бельгийская колония, поэтому там в ходу французский язык, и так получилось, что из всей делегации по-французски говорил только я, поэтому мои комментарии каждый день маячили по ТВ. Жена даже пошутила, что я уже и в Африке успел попиариться

      

     Руанду можно уверенно назвать одной из самых кофейных стран мира. Несмотря на то, что кофейная доля Руанды в мировом производстве кофе мала – для самой страны доход от кофе составляет 2/3 от всего экспорта, т.е. можно сказать, что кофе однозначно является доминирующим продуктом национальной экономики (более высокий показатель, если не ошибаюсь, только у Бурунди – около 70% экспорта, для примера - у Бразилии кофе составляет около 12% экспорта).
 
                           
                          Для ообщего развития я даже посетил и чайную плантацию...
 
    Кстати, по данным Мирового банка в Руанде - один из самых низких уровней коррупции в мире (в отличие от Украины ).
 
    Безопасность как в столице – Кигали, так и в других городах – абсолютная, мы чувствовали себя очень комфортно. Правда, на некоторые плантации мы плыли в бронежилетах (кстати, плыли через озеро Киву - единственное в Руанде озеро, в котором нет крокодилов)
 
Озеро Киву

     Кофе мы пили в основном во время дегустаций (с эспрессо – проблема…), а больше употребляли местные напитки - вино из бананов или банановое пиво – «gua-gua».
 
                                  
 
    Еще страна особенна тем, что нашла свою тропу в кофейной экономике. Государственная политика очень умна – они улучшают качество кофе, уделяя особое внимание процедуре предварительной обработки – мытья.
 
                  
  
     Это дает возможность повысить продажную цену кофе и при том, что весь мир производителей жалуется на низкие закупочные цены на кофе – а для Руанды эта цифра за последние годы выросла в два раза.
 
     Они очень активно строят так называемые «washing stations» (моющие станции) - в 2003 было всего 9 таких станций, в 2004 – 20, в 2005 – уже 42, а вообще план до 2010 – 100 станций. Ну, молодцы, что сказать...
 
   
              Каналы моющих станций...
 
     А ведь всего десятилетие назад в стране был страшнейший геноцид – за 3 месяца население страны уменьшилось с 8 до 7 млн. жителей
 
     На мой взгляд, после долгого и сложного пути становления страны, Руанде повезло с правителем – президент страны Пол Кегаме не только смог примирить народности хуту и тутси, но и задал правильный кофейный тон развития государства. Они занимаются кофе ПОСТОЯННО, создавая различные программы - от бесплатного распространения саженцев до программы «Кофейный велосипед» - бесплатной раздачи двухколесных транспортных средств фермерам…
 
                              
                              Президент Руанды любит кофе: Пол Кегаме и КОФИ Аннан...  

     Главный акцент делается на качестве – на мой взгляд, это беспроигрышный путь для любого бизнеса. Скажу словами авторитетов: с нами в делегации был Патрик Бьюли – бывший президент SCAE и хозяин самой крупной в Ирландии кофейной компании. Он раньше закупал руандийский кофе и во время поездки принял решение возобновить закупки, утверждая, что качество очень высоко.
 
                                    

     Есть еще и другой показатель - в последнее время американская «Старбакс» стала закупать руандийский кофе для своей сети вообще серьезно заинтересовалась этой страной.

     Кстати, в Африке есть общий язык – суахили (в основном из него мы знаем слова типа «Akuna matata» - «нет проблем»). Местный руандийский язык называется «кинья-руанда», и слово «кофе» на нем звучит почти по-украински - «Kawa». Смешно было включать телевизор и слышать посреди тарабарщины только одно понятное слово - «кауа»…

     Вот такая небольшая история про Руанду – первую кофейную страну в моем сердце…    
 
                   

 

by Сергей Реминный. Кофейный эксперт. Блог о кофе

Комментарии (3)

28 сентября 2011 | 13:58
Поручик, молчать! :-)
28 сентября 2011 | 13:55
Последнее фото умиляет)) лезут в голову анекдоты не в тему кофейного бога))
16 сентября 2009 | 16:11
Где-то я уже видел эти фото! :))))))))))

Добавить комментарий

Отправить