СЕГОДНЯ – Международный ДЕНЬ КОФЕ!
16 апреля 2010 | 18:35
Получил сегодня новость: «World celebrates International Coffee Day», то есть «Мир празднует Международный День Кофе».
Все бы неплохо, только я такие новости встречаю 4-5 раз в год и каждый раз затаиваю дыхание в ожидании «ну, может наконец праздник будет настоящим»…
Заметив, что новость пришла ИЗ АНГОЛЫ – сразу подумал, что и в этот раз – мимо… Так и вышло…
В Анголе решили объявить такой себе «местный» Международный День Кофе 
.
В Анголе решили объявить такой себе «местный» Международный День Кофе .
Но в связи с тем, что тема достаточно важная и актуальная (а главное - не имеющая мирового единства) – решил посвятить ей заметку.
Сразу скажу, что единого МИРОВОГО ДНЯ КОФЕ на сегодняшний день, к сожалению, НЕ СУЩЕСТВУЕТ. Я специально осведомлялся и в Европейской и в Мировой кофейных организациях…
Призывы типа упомянутого выше ангольского - звучат постоянно, но характер по-настоящему международного пока ни одно событие приобрести не смогло.
Нужно сказать, что вообще-то существует 2 тенденции празднования кофейных дней:
1) Это попытки привязаться или положить начало какой-то мировой инициативе. Такой процесс идет крайне тяжело – слишком разнопланов мир (кофейный в том числе).
И, думаю, до тех пор, пока этим не озаботится и не займется ICO (International Coffee Organization) или SCAE/SCAA(Speciality Coffee Association of EUROPE/AMERICAS) – больше никому это будет не под силу…
2) Провозглашение Национального Дня Кофе в своей отдельно взятой стране. Здесь дела идут повеселее, и во многих странах такая традиция уже существует не первый год (хотя и не очень давно).
Например, National Coffee Day в Ирландии – 19 сентября, в Швейцарии – 16 мая, в Германии и Австрии – 1 октября.
Существует такой праздник и в Перу (4я суббота августа), Коста-Рике (12 сентября) и в главной кофейной стране – Бразилии (24 мая).
Ну, с Бразилией все понятно, а вот если взять, например, Перу - потребление кофе в стране не такое большое (всего 0,5 кг на человека в год), но кофейный бизнес здесь кормит более 2-х миллионов человек.
Япония - 1 Октября. причем как я уже говорил в одной из своих заметок – здесь это является официальным праздником (ай, маладца 
). И, кстати, если не ошибаюсь – празднуют японцы этот день уже довольно давно – с начала 80-хх годов…
). И, кстати, если не ошибаюсь – празднуют японцы этот день уже довольно давно – с начала 80-хх годов… Конечно, же, впереди планеты всей - americanos 
: здесь есть не только National Coffee Day – 29 сентября, а и День Айриш-кофе - National Irish Coffee Day – 25 января.
: здесь есть не только National Coffee Day – 29 сентября, а и День Айриш-кофе - National Irish Coffee Day – 25 января.
Мало того, чествование такого сильновыраженнного национального напитка как айриш-кофе (кофе по-ирландски = с виски) – у них длится не один день, а целую неделю! Видать, ирландские эмигранты хорошо поработали 
.
. Праздничная неделя так и называется – National Irish Coffee Week (4-я неделя января).
Ну, про американский День Кофейного Мороженого (National Coffee Ice Cream Day - 6 сентября) и День Кофейного Милк-шейка (National Coffee Milkshake Day - 26 июля) - я уже просто не говорю…
Ну, собственно говоря, а почему бы и нет? Если даже у Нутеллы есть свой праздник…
Итальянцам слово «кофе» для празднования пришлось не по душе:- да и действительно – зачем? Ведь существует же великий «ESPRESSO» . Поэтому в Италии День Кофе – это ДЕНЬ ЭСПРЕССО - Espresso Italiano Day – И ОН КАК РАЗ СЕГОДНЯ - 16 апреля !
. Поэтому в Италии День Кофе – это ДЕНЬ ЭСПРЕССО - Espresso Italiano Day – И ОН КАК РАЗ СЕГОДНЯ - 16 апреля !
Так что праздник все-таки состоялся! 
Около 3500 заведений поддержали акцию, посвященную, как еще итальянцы называют этот праздник кофе, «дню качественного эспрессо».
Организатором этого праздника выступает Национальный Институт Итальянского Эспрессо (Istituto Nazionale Espresso Italiano) – очень активная общественная организация.
Они, правда, больше занимаются просветительской деятельностью, поэтому в этот день более чем в 3,5 тыс. баров по всей Италии раздают под миллион листовок про правильный эспрессо и капучино (и это в стране – родине эспрессо, где этот напиток уже стал классикой…).
Итальянцы – самые продвинутые обжарщики кофе в мире и поэтому не могли не отпраздновать еще День Зеленого Кофе («Giornata del Caffè Verde») – его они «обмывают» 23 сентября.
Точно знаю, что подавляющее большинство таких праздников организовывают люди, беззаветно любящие кофе – как просто инициативные кофеманы, так и коммерческие компании (как правило – лидеры своих рынков) и кофейные ассоциации.
90% всех «кофейных дней» возникло в последние 3-4 года, эти праздники практически нигде еще не стали стабильной традицией и не слишком известны. Но то, что движение в эту сторону началось – это факт, и это не может не радовать .
.
COFFEE DAY- вовсе не праздник, а сеть кофеен в Индии
Я же пока продолжаю верить, что светлый праздник придет во весь мир, и Международный День Кофе достигнет такой славы, что будет признан официальным выходным на всей планете - для его полноценного посвящения божественному кофепитию…
Великим днем предлагаю назначить… 1 ИЮЛЯ.
Почему именно 1 июля, спросите вы? Да потому что эта дата должна одинаково подходить для всего мира, иметь твердое объяснение своего происхождения и быть уважаема всеми странами.
Иными словам, нужно брать, что-то, существующее, если так можно сказать, «во всех плоскостях» всего кофейного мира.
Как ни просто это звучит, но найти дату, соответствующую этому критерию – крайне не просто, уверяю вас.
Единой нитью может проходить Эфиопия, откуда все пошло, но это было так давно, что никакой четкой календарной даты не может быть и в помине (к тому же - там хотя бы год точно угадать, не то, что день…).
Тогда нужно обращаться к первой официальной кофейной организации…
Здесь двусмысленности быть не может – безусловно, таковой должна стать ICO – International Coffee Organization – Международная Кофейная Организация (тогда заодно и она «увлечется» внедрением данного праздника 
).
).
Точнее, даже не сама ICO, а ее своеобразная Конституция - Международное Кофейное соглашение (ICA – International Coffee Agreement).
Оно было в штаб квартире ООН в Нью-Йорке подписано основными странами-производителями и покупателями кофе и 1 июля 1963 года вступило в силу.
Это соглашение до сих пор пролонгируется и фактически является основной мировой кофейной Конституцией…
Вот поэтому предлагаю 1 ИЮЛЯ… Но принимаю и другие предложения…
Итак, даешь МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ КОФЕ !!!
Да здравствует праздник мирового кофейного пролетариата и мировой кофейной буржуазии! Ура, товарищи!
P.S. Да, забыл сказать: 1 апреля – День Растворимого Кофе! Ей-богу – не прикалываюсь… Это ж надо – так угадали…
См. также - из ЛУЧШЕГО НА БЛОГЕ !
