РЕЦЕПТ КОФЕ от РИЧАРДА ГИРА

05 марта 2010 | 10:41

В позапрошлом году в день 8 Марта я был в эфире на «Новом» канале. Сначала я порассказывал забавные истории (типа «Кофеиновое женское белье для похудения» ), а потом перешли к делу .

В качестве «дела» я должен был приготовить для женщин страны какой-то кофейный рецепт и поздравить с наступающим праздником.

Это можно увидеть в ролике ниже. А пока ролик будет грузиться – опишу то, что там происходит.

Мы с ведущей Натальей Аникиной (она и сейчас ведет в «Подъеме» кулинарную тематику) готовили кофейный рецепт, который называется «Кофе от Ричарда Гира» (правда, я его немного доработал для зрелищности

– думаю, товарищ Гир не обидится

Я за неделю до этого только вернулся с Тибета, а Гир, как известно - большой приверженец Далай-Ламы, к тому же – кому как не этому известному красавчику поздравлять украинских женщин-красавиц с 8 Марта…

А в конце я тоже присоединился к поздравлениям старшего товарища-буддиста...

Рецепт называется «Кофейная красотка», и для него нужны:

- 100 гр напитка из натурального кофе

- пару ложек растворимого кофе

- 100 гр кипяченой воды для приготовления растворимого кофе

- сахар (4 ложки)

- 50 гр сливок (жидких) + 50 гр молока

- кофейные зерна

Готовится он в айриш-бокал. Край бокала (ободок) увлажняются соком корки апельсина или грейпфрута.

После этого бокал нужно макнуть в кокосовую стружку для декора – края получаются очень красивыми...

Затем готовится растворимый кофе (извините за слово «готовится»…

В две рюмки насыпается кофе в зернах (менее половины рюмки). Зерна в одной рюмке заливаются молоком, во второй - сливками.

В айриш-бокал наливается сначала растворимый кофе – на 1/3, затем натуральный на 1/3, кладется сахар и одновременно добавляется содержимое двух рюмок.

Момент очень красивый…