УРОК КОФЕ В ШКОЛЕ
11 августа 2009 | 17:41
Мой армейский друг, живущий во Львове, расказал о необычном уроке в школе у его ребенка.
Его дочь Олеся учится в 3-м классе львовской школы Св.Софии. Учительница начальных классов этой школы Марьяна Петришак по собственной инициативе провела для детишек необычный урок – Урок Кави.
В начале урока учительница собрала учеников в круг, раздала каждому из них по кофейному зернышку и попросила вдохнуть его аромат. Затем рассказала о кофе, что это за растение, где растет, и как люди стали пить кофе.
После этого Марьяна объяснила детям, как правильно пить кофе, рассказала историю их земляка Юрия Кульчицкого, раздала каждому ученику фотографию Кульчицкого, и дети вклеили ее в свои тетради.
Затем было задание нарисовать кофейное зерно, а на перемене после урока дети пошли в столовую пить молоко, где этот раз для них был приготовлен и кофе – каждый из ребятишек мог добавить себе в молоко буквально ложечку кофе.
Мое кофейное сердце было глубоко тронуто этим рассказом - лет десять назад я и мечтать не мог о том, чтоб произнести слова «урок кофе в школе». Но времена меняются и сегодня напиток, который делает сильнее любую нацию, становится неотъемлемой частью общественной жизни и нашей страны...
Мы вручили учительнице диплом от Европейской Кофейной Ассоциации, где я так и написал - "за сприяння в розвитку кавовоi культури в Украiнi"...
И еще. Я очень рад, что такое впервые произошло именно во Львове – думаю, «кофейная столица» Украины вполне заслужила это право…
