тест: VIA by STARBUCKS
20 ноября 2009 | 13:49
По пути на Гавайи я целый день провел в Лос-Анджелесе, где опробовал новый продукт Starbucks – растворимый (точнее – растворяющийся) НАТУРАЛЬНЫЙ кофе в одноразовых дозах под названием VIA.
Этот продукт наделал много рекламного шуму (Старбакс утверждает, что работал над ним 20 лет...
). Запустили VIA был около года назад и сейчас полным ходом идет его продвижение, да и не говорит о нем сегодня только ленивый (правда, у нас - не очень - просто потому что в Украине нет кофеен Старбакс...)
На сегодня VIA существует в 3-х основных видах:
COLOMBIA ITALIAN ROAST DECAF
В кофейнях Старбакс Via дают попробовать клиентам БЕСПЛАТНО (думаю, только так нужно вводить новый продукт…).
Без «проколов» даже у «кофейного гиганта» не обошлось: я попросил девушку-бариста налить мне кофейку на пробу – он стоял перед ней термосе с надписью «Colombia».
Сделал пару глотков и, почувствовав типичную "глубокую" итальянскую обжарку, спрашиваю: «А это точно Colombia, а не Italian Roast – слишком уж сильная степень обжарки? (уж что-что, а свое родное итальянское ловлю на лету…)»
Девушка стушевалась, побежала к большой (и абсолютно круглой) афроамериканке, и задала мой вопрос ей. Ее ответ я не слышал, но в пожимании плечами читалось что-то типа «Та фиг его знает…».
Я готов примазать, что когда «Colombia» закончилась - в термос залили «Italian Roast», а этикетку поменять забыли…
Если клиенту понравилось в жидком виде - на стоечке возле кассы стройными рядами стоят пачечки уже на продажу – по 1 шт., 3 шт. и в больших коробках. Набор из 3-х пакетиков стоит US$ 2,95.
На пачке написано «Instant and Microground» (т.е. «Быстрорастворимый и микромолотый») – не исключаю, что название свидетельствует о составе: смесь растворимого порошка с натуральным (в пропорции этак 70:30…)
По вкусу тоже явно складывается впечатление, что в этом продукте натуральный кофе смешали с растворимым... (причем дэсь на третину…
)
) К тому же лично меня очень смутила дозировка – 3,3 грамма. Если это натуральный продукт - то я ума не приложу, как из такого количества кофе можно экстрагировать (извлечь) нормальный напиток…
Послевкусие непонятное: на растворимый явно не похоже, но при этом не дюже положительное (хотя и продолжительное)…
Однако прошу вас помнить, друзья, что это всего лишь моя личная точка зрения, а мои критерии требовательности крайне завышены…
Учитывая же практичность такой упаковки и приготовления, а также огромную маркетинговую силу, которую придает продукту значок со знаменитой русалкой – думаю, в массы пойдет за милую душу…
Небольшой рекламный ролик о том, что растворимый кофе бывает двух видов: «старорежимный» и «а ля Старбакс» - см. здесь:
STARBUCKS = NEW INSTANT COFFEE
