КОФЕ НА ГАВАЙЯХ. Часть 3. ГМО
16 ноября 2009 | 13:51
Еще одна важная тема, о которой нужно сказать, говоря о гавайском кофе – ГМО.
C год назад в прессе по миру разгорелся кипиш, связанный с тем, что одна из гавайских структур заявила, что собирается начать заниматься разработкой темы генетически модифицированного кофе.
Было сказано, что пока только «собирается».
Но уже, думаю, никто никуда не «собирается»…
Сразу столько шуму поднялось – и в мире, и на самих островах, что на уровне штата этот разговор замяли, и тема ушла наглухо.
Вообще по самому большому счету - делать это нет особого смысла: главный рынок – Япония – будет категорически против, а ради японцев гавайские американцы готовы на все 
(да и для выращивания еще есть резервы…)
(да и для выращивания еще есть резервы…) 
Когда я спросил одного из функционеров Гавайской кофейной ассоциации об этой проблеме, он ответил:
«Да нет у нас этой проблемы… У нас проблема с чрезвычайно дорогой рабочей силой – вот бы нам бы вместо ГМО-продуктов изобрести ГМО-рабочих…» 
Мэр Большого Острова наложил запрет на выращивание генетически модифицированного кофе и местного растения таро.
А большинство местных жителей поддержало это вето, и в первую очередь по другой причине: согласно гавайским традициям, люди вышли из выросших из земли корней растения таро и менять таро - это менять саму суть человека… (честно говоря – от истины недалеко 
)
)
Ссылаясь на биологические исследования, оппоненты законопроекта утверждают, что фермеры и аграрии нуждаются в спасении урожаев от разнообразных болезней, а генетическое модифицирование прививает им такую устойчивость (тоже справедливо – ведь все зависит от того, что собираемся модифицировать…)
Я думаю, что это только начало важного, продолжительного и очень тяжелого разговора…
P.S. А пока что на днях я посмотрел фильм про ГМО, где показывали, как в клубнику для повышения ее морозоустойчиости добавляют ген самой морозостойкой рыбы - камбалы! 
Подумайте только: в клубнику - ген рыбы?! Последствий таких экспериментов лет через десять, думаю, пока никто не может себе даже представить…………
